Voor banketbakker Wouter Kamphorst (21) uit Heerde was 2025 een jaar vol hoogtepunten. Hij won prijs na prijs bij vakwedstrijden voor mbo-studenten en mocht lunchen met het koningspaar. Maar de echte kers op de taart is het terugkopen van de banketbakkerij die zijn opa en oma ooit begonnen. „Het is allemaal wel wat snel gegaan, ja.”