بیرجند-هر زمستان، خوسف با ۱۲ میلیون شاخه نرگس نفس میکشد؛ گلی که عطرش تا فراتر از استان میرود، اما در پیچوخم بازار، سهم کشاورز از این ظرفیت بزرگ همچنان ناچیز مانده است.