El agujero de la tapadera de las ollas ha sido durante años un elemento sobre el que existen diversas suposiciones. A simple vista, parece un detalle menor del diseño, pero en realidad está relacionado con la física del vapor y la seguridad en la cocina. Aunque se trata de una pieza diminuta, su función puede … Continuar leyendo "El verdadero uso del agujero de la tapadera de las ollas: no es para insertar un termómetro"