Домашний огород зимой перестал быть экзотикой и всё чаще становится частью городской квартиры. Свежая пряная зелень на подоконнике позволяет контролировать качество урожая, экономить и добавлять в блюда насыщенный вкус круглый год. Главное — правильно организовать освещение, полив и микроклимат. Об этом рассказывает Antonovsad. Какие пряные травы подходят для зимнего огорода Перед началом важно определить, какие культуры вы хотите выращивать и сколько времени готовы уделять уходу. Все пряные травы для подоконника условно делят на быстрорастущие и те, что требуют более длительного выращивания. К первой группе относятся кресс-салат, руккола, кинза, базилик, укроп, петрушка и зелёный лук. Они быстро дают урожай, легко восстанавливаются после срезки и не нуждаются в сложном уходе. Такие растения подойдут новичкам и тем, кто хочет получать результат уже через несколько недель. Именно поэтому всё больше горожан выбирают формат домашнего огорода с ароматными травами, не выходя за пределы кухни.