Ağrı’da 25 yaşındaki bir üniversite öğrencisinin doğum gününde yediği pastanın ardından hayatını kaybetmesi, gıda alerjilerinin ne kadar ciddi sonuçlara yol açabileceğini yeniden gündeme taşıdı. Uzmanlar, özellikle yumurta, kuruyemiş ve deniz ürünleri gibi alerjen besinlerin hayati risk oluşturduğunu vurgularken, alerjisi olan kişilerin en küçük ihmallerinin bile ölümcül anafilaksiye neden olabileceği uyarısında bulundu.