Коледна магия в кухнятаПриготвянето на джинджифилови сладки е ритуал, който събира поколения. Вие можете да превърнете кухнята в топло място за усмивки, аромат на мед и канела, и малки ръце, които оформят сладки с въображение. Нека всеки се включи – децата да изрежат форми, бабите да поръсят с канела, а вие да следите фурната. А за да останат меки, има един таен трик - резенче ябълка в кутията, в която ще ги съхранявате Необходими продукти:280 г брашно (може и пълнозърнесто)110 г мед50 г кафява захар1 яйце½ ч.л. канела½ ч.л. джинджифил на прах¼ ч.л. индийско орехче½ ч.л. бакпулвер1 ч.л. ванилия или есенция ром100 г меко масло‍ Начин на приготвяне:В голяма купа разбийте маслото със захарта до пухкава смес.Добавете меда, яйцето, ванилията и подправките. Разбъркайте добре.Смесете брашното с бакпулвера и го добавете постепенно към течната смес.Омесете меко тесто. Ако лепне, добавете още малко брашно.Оставете тестото да почине 30 минути в хладилник.Разточете на 5 мм дебелина и изреж...