Jacques Trottier, PDG de Labeyrie Fine Foods : «Les Français attendent de nous le meilleur pour les fêtes»

ENTRETIEN. Noël et Nouvel-An sont les temps forts de Labeyrie Fine Foods et de ses marques – Labeyrie, Blini, Atelier Blini, Delpierre… Saumon fumé et foie gras ont toujours la cote auprès des Français.