Pentru mulți dintre noi, întrebarea „Ce mâncăm diseară?” are un răspuns imediat: una dintre pizzale noastre preferate. Deși există zeci de rețete diferite, fiecare persoană tinde să aibă câteva variante favorite. Această preferință selectivă ridică întrebarea: de ce ne atașăm de anumite pizza și ignorăm alte combinații? Biologia gustului Psihologii gustului explică faptul că avem […]