Göçebe Türk kültüründen günümüze miras kalan kavurma geleneği, Malatya’nın Darende ilçesine bağlı Ağılbaşı Mahallesi’nde kışlık hazırlıkların vazgeçilmez unsuru olarak doğal ve geleneksel yöntemlerle yaşatılmaya devam ediyor.