Wijnboer Ilja Gort waagt zich aan Dry January: ’De wereld drinkt minder en ik doe mee’

lja Gort gaat voor het eerst in zijn leven ’dry january’ doen. „Een hele maand lang geen wijn, ik moest er niet aan denken!” zegt de wijnmaker en liefhebber in een verklaring aan het ANP.