Gember in de thee of in een gerecht, deze wortel is de laatste jaren niet meer uit de keuken weg te denken. De kans is dan ook groot dat hij de komende dagen in jouw kerstdiner verdwijnt om de smaak net wat op de krikken. Wie gember vaker gebruikt, weet dat het schillen van deze wortel een tijdrovend klusje kan zijn. Dat hoeft voortaan dan ook niet meer, want gember kun je beter helemaal niet schillen.