مطالعه‌ای جدید در لرستان نشان می‌دهد که کپسول فرموله شده زنجبیل با دوز روزانه یک عدد، فشار خون و چربی خون بیماران پیش فشارخون را به شکل معناداری کاهش می‌دهد و سطح HDL را افزایش می‌دهد، بدون عوارض گوارشی یا بوی ناخوشایند.