Иногда желание съесть что-нибудь сладкое появляется внезапно, а времени, сил и привычных ингредиентов под рукой нет. Именно в такие моменты выручает рецепт овсяного печенья из трёх продуктов — без масла, без сахара и без миксера. Оно готовится буквально за минуты, получается мягким, сытным и отлично подходит для перекуса или быстрого завтрака. Об этом всё чаще говорят сторонники простой домашней выпечки. Почему этот рецепт работает даже без сахара и масла Секрет кроется в очень спелых бананах. Чем темнее кожура, тем выше естественная сладость и аромат мякоти. После разминания банан превращается в густое пюре, которое одновременно заменяет и сахар, и масло, и яйца. Он связывает тесто, придаёт мягкость и не утяжеляет выпечку.