אלפחורס כמו בארגנטינה: המדריך המלא לעוגיות שנמסות בפה

מהבחירה הנכונה של ריבת החלב, דרך הכנת בצק קורנפלור נימוח שלא מתפורר ועד אפייה, מילוי וגלגול בקוקוס – כל הסודות, הטיפים והשלבים שיבטיחו לכם אלפחורס רכים, יציבים ומושל