Entre las múltiples tradiciones que definieron la vida europea durante el medievo, hubo una costumbre de la Edad Media que transformó la forma de alimentarse y relacionarse. Su práctica no estaba motivada únicamente por placer o necesidad, sino que respondía a factores culturales, sociales y sanitarios. El contexto histórico ayuda a entender por qué una … Continuar leyendo "La insólita costumbre de la Edad Media que hoy resulta increíble, pero entonces estaba justificada"