Çocukken nefret edilen Brüksel lahanası neden artık daha lezzetli? Yıllar süren gizli değişim
Bir dönem acı tadıyla kötülenen Brüksel lahanası, yıllar süren seçici üretim ve genetik çalışmalar sayesinde bugün daha tatlı ve tüketilebilir hale geldi. Uzmanlara göre sorun yalnızca damak tadı değil.