Дори след внимателен подбор в магазина или на пазара, мандарините може все пак да се окажат кисели. За щастие има прости начини да се поправи това. Ето какво да направите, ако мандарините са кисели и как да възстановите сладостта им само за няколко минути.Защо мандарините са кисели?Мандарините могат да бъдат кисели по няколко причини:·       не са имали време да узреят;·       били са съхранявани неправилно (в твърде студени условия);·       по време на растежа те не са имали достатъчно слънце и хранителни вещества.Киселинността в мандарините също може да е характеристика на сорта. В последния случай е малко вероятно да се направи нещо по въпроса за киселинността, но в първите три случая ситуацията може да се коригира.Как да направите киселите мандарини сладкиИ така, дълго време сте избирали, но най-накрая сте си купили кисели мандарини - какво да правите сега? Има поне три начина за подслаждане на киселите мандарини.Загрейте в микровълноватаНаправете няколко разреза в кората на мандар...