Novo istraživanje provedeno u Turskoj analiziralo je metalne i metaloidne kontaminante u 34 uzorka konzervirane ribe, uključujući tune, lososa, skuše i inćune, s ciljem procjene potencijalnog zdravstvenog rizika za djecu i odrasle. Istraživanje, objavljeno u časopisu Frontiers in Nutrition, pokazalo je da konzumacija većine konzerviranih proizvoda ne predstavlja značajan rizik za zdravlje odraslih, ali upozorava […] Objava Omiljena hrana Hrvata krije opasne metale, jedna vrsta ribe posebno je rizična pojavila se prvi puta na Dnevno.hr .