Muharrem ayı geldiğinde sofralarımızı süsleyen geleneksel tatlımız aşure, hem lezzeti hem de bereketiyle Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri. Aşure tarifi arayanlar için bu haberimizde, püf noktalarıyla zenginleştirilmiş adım adım bir rehber hazırladık. Aşure yapımı sırasında dikkat edilmesi gereken incelikleri öğrenerek, evinizde profesyonel bir sonuç elde edebilirsiniz. Bu tarif, nohut, buğday ve kuru meyvelerin uyumlu dansıyla damakları şenlendirecek.