The Marker 100 אלף ארוחות ביום: צלילה למעמקי הבטן של ספינת התענוגות הגדולה בעולם
ניהול מטבח עצום הוא עניין מסובך - תוסיפו לזה גלים באוקיינוס ואלפי נוסעים עם צלחות עמוסות שצריך לדאוג שיהיו שבעים ושבעי רצון 24/7 ■ העובדה שאמריקאים מעדיפים המבורגרים, ואירופים פסטה וירקות, לא הופכת את העסק לפשוט יותר