Tốt nghiệp Học viện hành chính quốc gia, chị Vi Thị Ánh ở xã Thọ Bình, tỉnh Thanh Hóa quyết tâm về quê khởi nghiệp để tìm con đường giúp bà con hàng xóm quê mình sống khá hơn từ tài nguyên bản địa. Gom góp vốn liếng để dành được 120 triệu, chị Ánh mua giống nghệ nếp đỏ về trồng trên núi đá và thành công ngay từ mùa đầu tiên, tạo niềm tin cho người dân quê mình cùng khởi nghiệp.