С настъпването на празничния сезон е неизбежно да си помислим за чаша шампанско в чест на Новата година, за чаша греяно вино, с която да се стоплим на коледните базари, или за халба бира, с която да вдигнем тост със стари приятели.Но вечният въпрос остава: колко трябва да пием? И вредна ли е за здравето ни от време на време изпитата напитка?Световната здравна организация (СЗО) заявява, че когато става въпрос за алкохол, не съществува безопасно ниво на консумация.Здравната агенция е класифицирала алкохола като канцероген от група 1 — най-високата рискова категория, в която попадат още азбестът, радиацията и тютюнът. Според СЗО ЕС е подрегионът с най-висока консумация на алкохол в света, а ракът вече е водещата причина за смърт. През 2023 година средната годишна консумация на алкохол на човек в страните от Организацията за икономическо сътрудничество и развитие (ОИСР) е възлизала на 8,5 литра чист алкохол.В Латвия, Португалия и Румъния консумацията е надхвърлила 11,5 литра годишно, като...