Büyükşehirdeki hayatını geride bırakarak memleketi Kars’a dönen girişimci Metin Tetik, başlattığı deve kuşu yetiştiriciliğiyle bölgenin tarım ve hayvancılık potansiyelini bir kez daha gözler önüne serdi. Yumurtasından tüyüne kadar her ürünü gelir kaynağı olan bu sıra dışı hayvanlar, Kars'ta alternatif üretimin yeni gözdesi haline geldi.