大纪元新闻网 为何六道圣诞传统配菜从美国家庭餐桌淡出
如今的圣诞大餐或许围绕着蜂蜜熏火腿或顶级肋排展开，但对于几代美国人来说，真正定义节日仪式感的，其实是那些配菜。在社交媒体美食趋势与超市便利主食盛行之前，圣诞餐桌多是耗时费工、代代相传的家传菜。
如今的圣诞大餐或许围绕着蜂蜜熏火腿或顶级肋排展开，但对于几代美国人来说，真正定义节日仪式感的，其实是那些配菜。在社交媒体美食趋势与超市便利主食盛行之前，圣诞餐桌多是耗时费工、代代相传的家传菜。