Evde salça yapımı, kış aylarında sofralarınızı doğal ve lezzetli ürünlerle zenginleştirmenin en pratik yollarından biri. Taze domates ve biber kullanarak hazırlayacağınız ev salçası, market ürünlerinden çok daha sağlıklı ve aromatik olabilir. Bu rehberde, evde salça nasıl yapılır sorusuna adım adım cevap verirken, püf noktalarıyla evde salça yapımını detaylıca ele alacağız. Hem geleneksel yöntemleri hem de modern ipuçlarını bir araya getirerek, salçanızın uzun ömürlü olmasını sağlayacağız.