Không chỉ dưa chuột hay mướp đắng, một loại thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm Việt mới được xem là “vũ khí” hạ đường huyết hiệu quả nhất. Rẻ tiền, dễ chế biến nhưng thường bị bỏ qua, nguyên liệu này đang được giới chuyên gia đánh giá rất cao.