Директор по виноделию «Абрау-Дюрсо» и участник IV Винодельческого форума, уроженец французского Эльзаса Жорж Бланк рассказал нам о винодельческих отношениях между Россией и Францией, о том, как создавал вино, возглавившее рейтинг Top100Wines 2025, и о том, каким образом виноделие в России переживает возрождение.