Осенью кусты терна усыпаны плотными тёмно-синими ягодами, которые часто принимают за дикую сливу. Эти плоды ценят не только за вкус, но и за пользу, а сам сбор превращается в отдельный садоводческий ритуал. Однако у терна есть свои нюансы — от сроков сбора до правил переработки, сообщает Mein Schöner Garten. Что важно знать о терне и его роли в саду Терн колючий (Prunus spinosa) — типичный представитель дикорастущих кустарников, который широко используется и в ландшафтном дизайне, и в природных живых изгородях. Он ценен не только как плодовая культура, но и как элемент экосистемы: ягоды служат кормом для птиц и мелких животных в холодный период. Помимо диких форм, в садах выращивают культурные сорта — они компактнее, дают более крупные плоды и удобнее в уходе. Такие растения хорошо вписываются в экологичный образ жизни и не требуют сложного инвентаря или агрессивных удобрений, особенно в садах, где уже растут плодовые деревья и кустарники.