tportal Jedan od najboljih steak restorana svijeta nalazi se u selu od samo 800 stanovnika
José Gordón vlasnik je restorana El Capricho u španjolskom Jiménez de Jamuzu, u pokrajini León. El Capricho je mjesto hodočašća za ljubitelje mesa, a zahvaljujući filozofiji Joséa Gordóna postao je i mjesto poštovanja održivih praksi.