Mænd i tophuer og læderforklæder, der bavler løs – her er listen over ting, Berlingskes gastronomiredaktør ønsker mindre af i 2026

Hvor peger den gastronomiske pil hen i 2026? Få svaret i årets sidste udgave af God smag, hvor du også får opskriften på en laber hummerhapser, som passer perfekt til Kongens nytårstale.