Ο Γάλλος τεχνικός είχε αγωνιστεί στην ομάδα από το 1975 έως το 1985, ενώ στη συνέχεια έγινε προπονητής. Πέρα από τη Μονπελιέ, ο Γκασέ είχε εργαστεί κατά το παρελθόν στις Σεντ Ετιέν, Μπορντό και Μαρσέιγ. Επίσης, ήταν βοηθός του Λοράν Μπλαν στην εθνική ομάδα της Γαλλίας τη διετία 2010-2012, ενώ στη συνέχεια τον ακολούθησε και