La icónica parrilla -o churrasquería- brasileña desembarca en Santiago tras años de espera, apostando por una experiencia gastronómica distinta -con 14 cortes de carne y un buffet generoso- y por la reactivación de una industria que aún se mueve de formas imprevistas. Los socios Andrés Turski y Tomás Cubillos, cuentan a The Clinic cómo decidieron participar de esta famosa franquicia y de las ganas de expandir un negocio que comienza con US$2 millones iniciales. "Nuestra franquicia es para todo Chile, podemos hacer todos los locales que queramos. Dependerá de varias cosas, vamos uno a uno y con calma. Es una marca que quiere crecer", dicen. The post La dupla detrás del aterrizaje de la famosa parrillada Fogo De Chão en Chile: “Estamos dispuestos a invertir a largo plazo” appeared first on The Clinic .