Como fazer geleia e doce artesanal de cupuaçu

Cupuaçu Vinicius Braga/Embrapa O Globo Rural deste domingo (28) traz duas dicas de receitas feitas com cupuaçu, sugeridas pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa). Uma é um doce cristalizado que parece uma bala de goma, tipo jujuba, e a outra é a geleia da fruta. Confira neste link como fazer o doce cristalizado de cupuaçu tipo jujuba. Confira neste link como fazer a geleia artesanal de cupuaçu.