"C'est une partie de l'avenir du métier" : ces pâtissiers qui utilisent déjà une imprimante 3D
Il suffit de remplir le réservoir de farine, et la machine s'occupe du reste.
Les imprimantes 3D débarquent dans certaines pâtisseries en France.
Une équipe de TF1 a rencontré un professionnel de la Sarthe qui utilise cette technologie.