Mecánicos, albañiles, fontaneros, electricistas, cocineros, carpinteros y enfermeros. Esos son los empleos que más cuesta cubrir en la provincia de Alicante, debido a que no hay suficientes profesionales para cubrir la elevada demanda existente. Así lo pone de manifiesto un informe del Observatorio de las Ocupaciones del Servicio de Empleo Público Estatal (SEPE), hecho que está provocando auténticos quebraderos de cabeza a las empresas.