Πώς φτιάχνουμε gravy: Η τεχνική της Εύας Μονοχάρη για ζουμερό κρέας και πλούσια σάλτσα

Μάθετε πώς φτιάχνουμε gravy με τη μέθοδο της Εύας Μονοχάρη για ζουμερό κρέας και πλούσια, βελούδινη σάλτσα που απογειώνει κάθε γεύμα.