Diyarbakır’ın Bağlar ilçesinde yaşayan Gülizar Tecer, şehir yaşamına rağmen tandır kültürünü yaşatmayı sürdürüyor. Çocukluğundan bu yana kendi ekmeğini yapan Tecer, “Hazır ekmek hiç almadım” diyerek geleneksel mutfak kültürüne sahip çıkıyor. Devamı için Tıklayınız...