Antes de probar un bocado, el cerebro ya decidió. El aroma de los alimentos influye de forma directa en el apetito, las emociones y hasta en la percepción del sabor, convirtiéndose en un factor clave al momento de elegir qué comer. El olfato es uno de los sentidos más poderosos y menos conscientes. A diferencia […] The post El poder del aroma: por qué el olor de un plato nos hace elegir qué comer appeared first on El Diario .