A diferença entre carne maturada e carne comum no churrasco vai muito além do preço no açougue. Ela envolve sabor, maciez, textura e, principalmente, a forma correta de preparo. Muita gente compra carne maturada esperando um resultado automático na grelha e acaba decepcionada por não entender o que realmente está colocando no churrasco. O que... The post Carne maturada vale mesmo o preço no churrasco ou é só expectativa errada appeared first on O Antagonista .