Листья салата рвут руками, чтобы сохранить текстуру и сок

Греческий салат с фетой — это простой способ вернуть лето на стол в любое время года. Сочные овощи, солоноватый сыр и аромат оливкового масла создают гармоничный вкус без сложных техник и долгой готовки. Это блюдо ценят за свежесть, баланс и универсальность. Почему греческий салат остаётся классикой Греческий салат давно вышел за пределы национальной кухни и стал международным символом средиземноморского стиля питания. Его основа — свежие овощи, оливковое масло первого отжима и фета, сыр из коровьего или овечьего молока с характерной солоноватостью. Такое сочетание ценят не только за вкус, но и за лёгкость. Салат подходит для обеда, ужина и праздничного стола, хорошо сочетается с рыбой, мясом на гриле и морепродуктами.