Cittaslow (sakin şehir) Gerze

En az 50 yıl önce yaşanmış olmasına rağmen asla unutamadığım bir soykırım yaşanmıştı, yurdumuzun kuzey bölgelerinde. Bir firma salyangoz topluyor, işleyip zengin Avrupa ülkelerine ihraç ediyordu. Yalnız hayvanın toplu kaynar suya atılması ile can çekişen hayvanların sesini anlatanlar bile ağlamaktan kurtulamıyordu. Salyangozun ne kadar yavaş olsa da yavaşlığın tembellik olmadığını anlatan Mimo isimli salyangoz hikâyesi meşhurdur...