ساوه، شهر یاقوت سرخ ایران، سالیان متمادی است که با نام انار نفس می‌کشد، بیش از ۱۱ هزار هکتار باغ انار، ۶۵ درصد ارزش تولیدات کشاورزی، بیش از ۳۲ هزار خانوار شاغل مستقیم، صدها میلیارد تومان درآمد سالانه و میلیون‌ها دلار صادرات غیرنفتی؛ این‌ها فقط چند عدد از هویت اقتصادی ساوه‌اند که حول محور انار بدست آمده اند، محصولی که مدتی است به سختی نفس می کشد.