Genel Müdürlükten yapılan açıklamada, 5 Kasım 2023 tarihinde yayımlanan Türk Gıda Kodeksi (TGK) Bulaşanlar Yönetmeliği’yle, palm yağı dahil olmak üzere bitkisel sıvı ve katı yağlarda oluşabilen işleme bulaşanları için yasal sınırların belirlendiği hatırlatıldı.   Bu kapsamda, “3-monokloropropandiol” (3-MCPD) ve “glisidil yağ asidi esterleri” (glisidol) için maksimum limitlerin tanımlandığı belirtilen açıklamada, belirlenen bu limitlere sektörün uyum […] The post Palm yağı ithalatında her parti ürün analiz edilecek first appeared on Yeni Meram - Konya Haberleri - Güncel Ekonomi ve Politika Haberleri .