Gaziantep'te demir ustaları tarafından geleneksel yöntemlerle üretilen kebap şişleri, Almanya, Fransa ve İngiltere başta olmak üzere Avrupa'nın 15 ülkesine ihraç ediliyor. Baba mesleğini devam ettiren ve "Ağabeyim vefat edene kadar ben işçilik yapıyordum. İşçilikten Allah'a şükür şu anda bu dükkanı çalıştırıyorum" diyen ustalardan Gökmen Gürban ürettiği kebap şişlerini Türkiye'nin yanı sıra dünyanın da birçok ülkesine gönderiyor.