Подготовка к новогоднему столу нередко превращается в гонку со временем и бюджетом. Хочется праздничной атмосферы, но без дорогих деликатесов и многочасовой готовки. К счастью, эффектные закуски можно собрать из самых доступных продуктов. Новый год без лишних трат: в чём главный принцип Экономный праздничный стол строится не вокруг редких ингредиентов, а вокруг удачных сочетаний и простой подачи. Лаваш, грибы, курица, сезонные овощи, сыр и недорогая рыба легко превращаются в закуски, которые выглядят "на миллион", но готовятся быстро. Важно выбирать блюда, которые: