Türk mutfağının zamansız lezzeti: Hünkar beğendi tarifi

Osmanlı saray mutfağından günümüze uzanan Hünkar Beğendi, köz patlıcanlı beğendi üzerinde sunulan yumuşak et dokusuyla Türk mutfağının en rafine ana yemeklerinden biri olarak öne çıkıyor.