Gıda ürünlerinde etiket bilgileri, tüketicinin bilinçli tercih yapabilmesi için yasal olarak belirlenen kurallar çerçevesinde hazırlanıyor. Ambalajlı, ambalajsız ve doğrudan satışa sunulan gıdalarda bulunması gereken zorunlu bilgiler, ürünün niteliğine göre değişiklik gösteriyor.