農林水産省の公式X（ @MAFF_JAPAN ）が12月26日、「牛乳大量消費レシピ」として「みかん牛乳寒天」を紹介し、SNSで話題になっています。 投稿された写真には、白い牛乳寒天の中にみかんの果肉が閉じ込められた、やさしい見た目のデザートが映っています。牛乳と粉寒天、水、砂糖を混ぜて加熱し、みかんを加えて冷やし固めるだけという手軽さで、年末年始の忙しい時期でも作りやすいレシピです。 この投稿は、牛乳・乳製品の消費拡大を目的に、農林水産省とJミルクが立ち上げた「 牛乳でスマイルプロジェクト！ 」の一環として紹介されたもの。酪農乳業界だけでなく、官民一体で取り組む活動として展開されています。 SNSでは、「子どものときよくお母さんが作ってくれました」「固めるだけって最高すぎる」「みかんも大量消費できるのがいい」「花柄に並べるとカワイイ」「みかん×牛乳、想像しただけで美味しそう」といった声が寄せられています。 【画像】 手軽に作れる「みかん牛乳寒天」 【あわせて読みたい】 紅白歌合戦2025タイムテーブル（曲順・順番・曲目・出演者一覧）HANAや&TEAM、Mrs. GREEN APPLEなど人気曲を披露。見どころも紹介 Related... 【画像】余った牛乳は全部コレにして！忙しい年末年始のおすすめスイーツレシピが「簡単すぎる」と話題 完璧なスリーショットになるはずが…⇒愛犬の“すごい顔”が主役をさらう「深夜にコーヒー吹いた」【2025年回顧】 チーズをテトラポット型にしたら...⇒「天才の発想」と大反響【2025年回顧】 ...クリックして全文を読む