Adıyaman mutfağının başrolü: Evde tam kıvamında Besni Tava tarifi

Adıyaman’ın tescilli lezzetlerinden Besni Tava, damak çatlatan tadıyla sofraların vazgeçilmezi. Lokum gibi pişen eti ve sebzelerin aromasıyla harmanlanan bu eşsiz yemeği evinizde hazırlamak aslında çok kolay. İşte adım adım geleneksel Besni Tava yapılışı...