Vánoční večírek v Moskvě se pro osmatřicetiletého muže změnil v boj o život, a to poté, co vypil nápoj připravovaný za pomoci tekutého dusíku. Nešťastníkovi následně explodoval žaludek, a proto skončil ve vážném stavu v nemocnici. Show neznámého kuchaře na jednom z moskevských vánočních večírků zahrnovala také mražení za pomocí tekutého dusíku. Nikdo z hostů však netušil, že právě konzumace dusíku může způsobit smrt. Když byl nápoj připraven, hecoval kuchař osmatřicetiletého Sergeye, aby ho rychle vypil. Podle svědků vycházel ze sklenice obrovský oblak tekutého dusíku. Muž za přítomnosti smíchu svých kamarádů propadl silné bolesti a o chvíli později zkolaboval. V nemocnici lékaři zjistili, že pacientovi rychlým šířením plynu v těle explodoval žaludek. Podle deníku Daily Mail ihned podstoupil náročnou operaci. Jeho stav zůstává vážný, ale prý se zotavuje. Tekutý dusík se po konzumaci promění na plyn a tím dochází k explozi. Proto by se nápoje připravované za jeho pomoci měly pít až po úplném odpaření.